Ο νεαρός Νίκος Σταματίου ξεκίνησε από τις ακαδημίες του Ηρακλή Ψαχνών και στην συνέχεια πήρε μεταγραφή στην ομάδα του Σταυρού.
Τελευταία του ομάδα ήταν η Μακρυκάπα,ενώ από την φετινή σεζόν θα αγωνίζεται με τα χρώματα της Λιβαδειάς στο πρωτάθλημα των νέων της Super League K19.